热米皮不知道什么时候火起来的，怎么没早点到北京呢，之前只吃过凉皮，结果发现热米皮才是我的最爱😄 这家也是我关注很久的店，之前在玉泉路，后来换了新地址后，第一次过来吃 「热米皮」 经典热米皮，味道还是没的说，打底脆嫩豆芽和青菜，上面盖的软糯香味十足的热米皮，加上特制的油辣椒，花生酥脆，香辣过瘾，辣度适中，主要是香味比较独特，吃着非常下饭👍🏻

非常好吃，很正宗！米 面 油 辣椒 都是从老家汉中带来的。

前两天出去办事儿回来大中午的。正好看着这儿有一家哎快餐买了一份儿，我们陕西人最爱吃的凉皮儿，味道还真是挺正宗的，不错。值得大家试一试。