品质不如红太阳总店、板桥吾悦广场店，肉像是刚从冰箱端出来的

肉很新鲜，牛肉和羊肉都好吃、还有牛肉丸，锅底是牛肉清汤的，上菜很快、服务态度也很好，店里自助的贵州蘸料最好吃，不用自己调了都，半小时吃完了，老板娘人很热情，锅底超大一锅，主要吃个食材新鲜，朋友推荐来的

这家牛总店贵州黄牛肉馆开在金銮巷里面，距离新街口也不远，位置还挺方便的。 店铺面积挺大的，桌椅很多，工作人员也不少。可能是工作日我去的早，顾客不算多。 他家的主打就是黄牛肉，鲜切吊龙很大的一盘，加上牛肉丸和一些素菜，两个人吃的饱饱的。要的清汤锅，口味调的也很棒，调料的选择也蛮多的。