这家鸿兴面馆在梁溪区沙文丼副食品市场西南门旁，店就靠路边，短暂停车没问题，店里明亮比较整洁，团购了两碗特色汤面，面汤鲜靓，面条熟度正合适，有劲道不坨，大排还是挺厚实的挺大一块，牛肉部位应该是牛腩肉，新鲜炖的软烂，挺好吃

鸿兴面馆也是可以代表无锡味道的一家面馆了，它家应该是连锁店，在惠山区家附近吃过，原来胜利门也有 「三鲜面」三鲜面基本上每回必点，最爱吃那甜甜的面筋了 自助区有茶水、豆浆、小菜 推荐腰花拌面配上花椒油麻麻的也很好吃

无锡鸿兴面馆胜利门店太懂老无锡的胃！江南风环境明亮整洁，现炒浇头是灵魂——番茄牛腩软烂脱骨，葱爆鳝片鲜滑无腥，裹满酱汁的面条吸溜超香。“随便来一碗”五荤五素料超足，还有免费红枣茶、豆浆和小菜解腻。人均30吃到撑，营业到凌晨1点，深夜也能get热乎美味，本地人都爱冲！很不错。