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Sanfeng Restaurant Centennium Wuxi Cai (Houxixi Branch)

Sanfeng Restaurant Centennium Wuxi Cai (Houxixi Branch)

三凤酒家·百年无锡菜(后西溪店)
Chinese Cuisine · Hualian Commercial Building
HOURS
Closed
DIANPING
(1.9K)
4.4
AVG. COST
¥70

About

古时,有一条繁华的街道,东侧矗立着一座石桥。某日,天空忽然红光大放,三只凤凰在桥上翩翩起舞,引得众人驻足观看。后人为了纪念这一奇景,在此筑桥并命名为“三凤桥”,从此这座桥成为了吉祥之地。 南宋年间,三凤桥下有一家肉店,店主勤劳善良。一日清晨,店主和伙计烧好熟肉,切成猪肉、猪腿、大排、草排、肋排,挂于门店前。香味四溢,引来过往行人纷纷驻足。这天,一位和尚前来讨肉吃,店主慷慨地给了他一块。 和尚吃完还要再吃,最后竟把锅里的都吃完了。吃饱后,他对店主说:“我教你做一种的排骨。”随后,他详细讲述了酱排骨的制作方法。和尚离去后,店主按照秘方精心烹制出美味的酱排骨,吸引了众多食客前来品尝。

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Ratings & Reviews

4.4
(1,864)
严格说这是来无锡的第一餐,选择了这家老馆子里,直接点了一个套餐。等了半个小时,终于轮到了,迫不及待的想要尝一尝。 「响油鳝糊」油淋蒜蓉后,激发出香味,与勾芡后的酱黄鳝进行搅拌,味道很不错,而且还可以佐饭🥰 「无锡酱排骨」精选的猪排骨带有软骨。红红的样子很十分诱人,加了红方腐乳后味道更加鲜美,整体偏甜,搭配了圆柱形的饭团和西兰花,陈美很不错,排骨的滋味倒是很透烂,软糯适中,很棒😘 「传统酿生麸」其实又可以叫酒酿生麸,也是属于传统的点心类汤品。一开盖,很清澈淡雅。凑近一闻,还残留着淡淡的酒香。生麸是的弹性口感和,里面还有鲜嫩的肉馅儿,团团的糯糯的十分可爱。汤顺着滑下,令人口齿留香🤩 「蛋黄焗里脊条」蛋黄的味道很淡雅也很香,里面包裹着里脊条很筋道,值得一试😋 「水晶虾仁」怎么说呢,和杭州的龙井虾仁相比,少了勾芡的手法、润滑的口感以及淡淡的茶香。少了点缀,少了一份韵味~
春日**
Last year
不早去,根本吃不到!好火爆的一家老牌子餐饮店,刚开门进去,发现几乎已经全被预订掉了。幸运有一桌没被预订,都是现点现做,上菜速度已经算很快了。每个菜都不踩雷,地道的无锡风味,只恨自己胃不够大!食材新鲜,现点现做,新鲜Q弹,根本不是那种预制菜可以比的。
ya**lu
Last year
排骨很贵 很甜 不是只适合江浙一带喜甜口人群
吃遍**鲸
Last year

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