【市井烟火气里的酸辣狂欢】蹲坐在矮凳上等锅沸的瞬间，才懂贵州人对吃的执着！现熬猪骨汤打底，灵魂豆豉混合糟辣椒爆炒出扑鼻酸香，薄切五花肉裹满红油在铁锅里翻腾，隔壁嬢嬢现摘的灰灰菜脆嫩得能掐出水。折耳根蘸水直冲天灵盖的刺激，搭配焦脆软哨堪称下饭核弹！老板边炒料边唠家常，棚顶灯泡晃着蒸腾的热气，人均40元吃到扶墙的快乐，是藏在街头巷尾的贵州胃终极浪漫！