无论是广东还是广西的白切烹饪方式，其基本技巧几乎相同，只是各家对于卤水、酱油和香油的调配存在些许差异。每家都独享自家的秘方，虽有些许微妙的差别，但总体工艺基本一致。这家的白切就得个香油特别香，而且配菜很多随便吃，10几块让老板任意搭配这样吃就便宜很多。所以这家店都是的士，滴滴司机常吃的菜馆，如果单点还是不便宜的。

新鲜干净卫生，酸菜ong菜梗很开胃~