湖湘大地，美食文化底蕴深厚，琂湘・臻选湖南菜便由此发端。创始人眷恋家乡味道，带着湘菜的独特风味与精髓，奔赴充满机遇的深圳，立志在坪山打造一家正宗且高品质的湘菜餐厅，让湘菜魅力得以绽放。 在琂湘，品质是永恒坚守的核心。菜品食材精挑细选，严格遵循传统湘菜烹饪技法，由资深湘菜大厨精心烹制。从食材产地到厨房炉灶，每个环节都彰显着对品质的执着。高档装修，精致餐具，只为食客带来全方位高品质 如今在深圳坪山区，琂湘・臻选已然成为品质湘菜的代表。它不只是餐厅，更是湖湘文化传播者。既慰藉了在外湖南人的乡愁，也让各地食客领略湘菜魅力，在坪山的土地上，散发着湘菜独有的耀眼光芒。​