【鲜无名猪肚鸡】创始团队源自餐饮上市企业， 其资深核心成员从事餐饮行业三十余年 ，辗转大半个中国， 潜心寻找更好食材 、传承传统工艺并深研改良， 斩获众多奖项荣誉之余， 更致力于将 “鲜食材” 【鲜无名猪肚鸡】成立之初， 就聚集了一群餐饮行业的老炮， 从菜品研发 、 门店运营到供应链管理 、市场营销等板块， 团队成员均来自上市餐企 、 国内头部连锁餐企等， 保证了 “鲜无名” 招牌胡椒猪肚鸡，每一锅汤都是用心烹制，每份猪肚精选食材