“聚味罗记”鱼杂只做鲜鱼杂，每年售出99吨新鲜鱼杂，成为深圳鲜鱼杂地标美食，深受大湾区人民的喜爱。 “聚味罗记”还是时令菜的代表，厨师会根据当季的鲜材制作美味，春有肥美甲鱼、夏有正宗长沙口味小龙虾、秋有爆膏大闸蟹、冬有30年雷州红灯笼羊肉锅，是深圳人民的四季食堂 “聚味罗记”的烟火30年，30个四季，每一道菜都追求食材纯粹的本味，鲜材现做，追求品质，是对传统美食的传承。