西安宝藏螺蛳粉探店！自助加料太爽了 西安挖到一家超合心意的螺蛳粉！亮点是半自助模式，酸萝卜等配菜、汤底都能自己无限加，酸笋还能跟老板额外要，重口星人狂喜～ 炸蛋一定要点，泡软吸满汤汁巨入味！米粉口感劲道，不够吃还能免费加，性价比拉满。 汤头香浓不腻，店里环境也干净整洁，完全没有异味。搭配冰红糖豆花绝了，冰沙+豆花清甜解辣，就是红糖味再浓点会更戳我～ 自助加料+续粉自由，吃着超满足！

店内装修还可以，和正常螺蛳粉价格差不多，但是比我之前吃的螺蛳粉都要好吃

怎么这么好吃呢 之前点外卖的螺蛳粉，都是辣到嘴巴都吃不进去，最后都扔掉浪费掉了 这次专门去店里吃，才发现跟点外卖完全不一样啊，自助小料有香菜，我的最爱，酸辣椒圈也太好吃了，还有自己可以舀汤，就可以避开辣的部分，都能轻松入口了，从来没吃过空心菜，没想到又脆又入味，点睛之笔就是兰花干，原谅我之前没有吃过，真心推荐，不油腻，又吸味，有嚼劲，又软糯，是我必点的搭配，最后再来个冰豆花解辣解腻，完美 主要吃完后不烧心不辣胃，只是念念不忘期待下次再去吃啦