整体来说还行吧，味道有点腻，分量比较足。

北蔡莲溪路大桥桥脚旁(莲溪路792号，华莱士汉堡旁边)的熠柏年北京烤鸭店，店门招牌下一分为二店，一家是卖手撕鸡的，一家就是卖烤鸭及一系列熟食的。 喜欢熠柏年烤鸭店的咸蹄髈和咸肉，肉头紧实、微微的咸，吃口酥而不烂，有嚼劲。咸蹄髈个头不大，一小只能切个一盘，价钱比新场老街的稍稍贵了一点，优点是就在老妈家鹏海东苑附近，去看老妈时正好带只咸蹄髈或一块咸肉，老妈就好这一口。