最近很喜欢吃贵州火锅，这家店口味很正宗，是朋友推荐给我的。

以前总是去吃老关村那家 前段时间发现楼下也开了一家 今天就过来试一下 [薄荷]环境：环境不错 比老关村那家好（虽然老关村那家刚刚装修过） [米饭]口味：酸汤锅底比较正宗 跟在贵州吃的一样 特别是木姜子油 非常点睛 肉的话我们点了黄牛肉和雪花牛肉 肉里没有加其他的东西 只加了一点油 可以吃出肉的本味 很香 但是黄牛肉口感有点柴 如果不喜欢这种口感的话就吃雪花牛肉（会稍微贵一丢丢） 牛肉丸子也很Q弹 毛肚也很新鲜 份量都很足（就是毛肚再稍微切大点就好了） 老板娘的泡萝卜很爽口 甜甜酸酸 也很好吃 [服务铃]服务：老板 老板娘都很热情 提一点小小的建议 漏勺有点小 刷牛肉都架不住[捂脸]

团了四人餐不到300，份量还行。锅底有个酸汤的，挺开胃的。鲜牛肉不是那种嫩牛肉，不管怎么烫，一下就变老了。有点失望。跟赤壁鲜牛肉还是有差别的。 [服务铃]服务：老板是夫妻俩，饭点生意太火，来不及服务，基本自助服务了。