最近常去家附近的孔记刀削面，吃着实在舒服，来跟大家唠唠真实感受。 环境就是普通面馆的样子，没有花哨装修，但桌面、地面都擦得干净，餐具也透亮，没有油腻感。店里摆着几张方桌，饭点人多的时候可能需要拼桌，不过烟火气挺足，坐着吃饭不别扭。 口味是这家的核心，真没让人失望。面条是师傅现削的，厚薄均匀，咬着特别筋道，挂汤效果也好，每根面都能裹上汤汁。我常点猪肉臊子面，臊子给得匀，咸香入味，汤底喝着鲜醇，没有怪味，喜欢吃辣的加一勺店里的辣椒油，香味更足。除了主打面，还有几种小菜可选，清爽解腻，搭配着吃刚好。 分量绝对够实在，普通碗对女生来说完全能吃饱，男生吃也不会觉得不够，胃口大的还能免费续面，不用怕吃不饱。面条里的配料也不含糊，不管是臊子还是配菜，都给得挺大方，不会出现“找半天找不到肉”的情况。 服务挺接地气的，店员都很麻利，点单、端面速度快，不用等太久。有啥需求比如多要个蒜、少放盐，跟店员说一声都能满足，态度亲切不敷衍，没有那种冷冰冰的感觉，像在熟人店里吃饭一样自在。 性价比是真的高，一碗面才十几块钱，有的套餐还包含卤蛋和小菜，不到二十块就能吃得又好又饱。对比周边其他面馆，这个价格能吃到现削的刀削面，还能免费续面，实在太划算，不管是日常午餐还是晚餐，都不用心疼钱包。 总的来说，孔记刀削面就是那种踏踏实实的家常面馆，没有噱头，胜在口味正、分量足、价格亲民，很适合想吃口热乎面的打工人和街坊邻居。

今天休息下午饿了看到网上有团购就去了，离着不是很远，店面属于街边店，不大，进去点餐也很快，老板娘很热情的，服务也很好，他们家还有免费的小菜可以吃，面的分量也很大，最重要的是还可以续面，小菜也很好吃，上菜速度也快几分钟就上来了，口味也很好