榕记·药膳鸡煲·啫啫煲 冬天冷了，外出吃饭最适合吃火锅啦。 周末约上朋友去吃药膳鸡煲。餐厅在南城的花卉世界的临街商铺一楼，大厅宽敞明亮，点了「五指毛桃锅底」，这里的「去骨起片鲜切鸡肉」很新鲜，服务员提醒只需烫 30 秒就可以吃，新嫩入口。

榕记鸡煲真的值得N刷！严选300天散养跑山鸡，现点现做，鸡肉薄切易熟，涮几秒就鲜香扑鼻，皮脆肉嫩超弹牙。锅底可选无花果、石橄榄等风味，鸡骨熬煮的汤底清甜不腻，先喝汤再吃肉超满足。套餐分量超足，搭配鸡杂、猪肚丸等配菜，蘸秘制酱料口感绝了。性价比超高，不管是朋友聚餐还是家人小聚都合适，暖乎乎一锅吃得幸福感爆棚！

东莞南城榕记火锅独具特色，给食客带来别样体验。脆皮鸡是必尝菜品，处理得干净，肉质鲜嫩，鸡油香气浓郁，五指毛桃汤底去腥提鲜，二者搭配堪称完美。牛肉丸和生蚝同样出色，汤底加上多种食材熬制，口感醇厚，营养丰富。 餐厅环境宽敞明亮，装修风格带有传统岭南特色，营造出舒适氛围。服务人员热情且专业，能及时响应顾客需求。不过调味料选择少了点，建议多一些选择，例如柠檬絲。总体而言，是一家值得体验的特色火锅店。