天冷喝汤，菌菇飘香，今天跟朋友一起来吃了这家种草很久的店，将菌菇火锅与涮羊肉完美结合，心满意足的一餐！ 传统的铜锅，里面装的确实满满的种类丰富的菌类。开锅六分钟先喝汤，鲜掉眉毛的熨帖与幸福呀！各种菌类口感不同，有脆脆的，也有糯糯的，只是这一锅菌菇类就把我们吃了个半饱，实在是太美味了。 自卷的小山羊肉和手切羊肉是菌菇之后的锦上添花，又嫩又香，在菌汤里煮过之后更升华了羊肉的味道，带了一丝丝回甘的口感。 手打丸子拼盘也是特色，鱼丸虾丸牛肉丸都是手工制作，没有淀粉的生味，味道纯粹。 蔬菜拼盘分量很足，有叶菜类也有根茎类，不必再额外单点别的蔬菜了。本来还想点一些主食吃的，结果发现完全用不到，已经把三个人吃撑了。 蘸料也好评，麻酱非常浓稠，还有现炸的辣椒油超级香！ 提个小建议，汤底有点咸，麻酱也有点偏咸。同行的小伙伴们都觉得吃到最后很咸，可以调淡一点。

迷恋各种菌类，刷到这个全菌锅，那必须要打卡一下～铜锅配菌类，无比和谐又美好，既暖身也暖心～菌汤鲜美无比，比肉的吸引力大太多～下次准备尝试下全菌锅，不配肉，只配各种菌类吃到饱，也吃个过瘾～😂建议可以考虑出售菌汤包

给商家服务点赞，食材新鲜。就一个房间，需要提前预定。