悠悠江水中，一艘小木舟常穿梭往来，船头站着渔民老谢。他的儿子谢七根在摇晃的船舱里长大，听父亲讲水域习性，看渔网泛着银鳞，江水与渔获的气息，早已融入他的生命。 老谢给儿子取名“七根”，盼他如船桨木骨，坚韧撑起渔家生计。少年七根蹲守船头，数父亲钓的鱼，看祖传酱料腌制渔获，那鲜香成了他最难忘的童年记忆。 长大后，谢七根创立“江边寻鱼记”。他传承选鱼秘诀与烹饪手艺，结合现代技法焕新渔味。旧渔网装饰店铺，烟火里飘着渔家坚守，他用匠心延续着与父亲守护鲜味的约定。