小胖城最有“牛肉”味的涮肉（烤肉下次去体会） 肉的新鲜，才是肉味的基础，就像吃炒鸡，冻鸡和现杀一定不一样，就是那个新“鲜”！ 清汤涮肉，搭配青椒酱，牛肉和辣椒的滋味融合，口腔里绽放，鲜、香，食物本来的味道；搭配芥末汁，更是体验食物新鲜程度的标尺…小爷吃东西挑，这家“没毛病”、喜欢！