味道确实正宗，师傅是从广东学艺回重庆的。又有了创新的。我特别喜欢烧鹅和白切鸡，今天晚上特地搞了一个鹅腿，过瘾！

烧腊比较齐全：烧鹅、鸭，白斩、盐焗鸡，叉烧、烧肉。 叉烧和烧肉都比较干，瘦肉为主。 烧鸭有赠送鸭脖子，酱汁味道比大多数店要清爽一些。 白斩鸡的葱姜汁个人觉得味道偏淡。 一般的茶餐厅比较少有盐焗鸡，这家有算是惊喜。