这家烧烤店整体来说中规中矩，能吃但不惊艳，肉类品质和处理还有提升空间，蔬菜类反而比较稳定。 肉类食材还算新鲜，但分量普遍偏小。招牌的烤油边味道还可以，就是块头不够大，吃着不够过瘾。个别肉串处理得不够干净，能尝出些许腥气，如果腌制时再多下点功夫应该会更好。 素菜倒是烤得不错，豆腐外皮微焦，内里依然软嫩，蔬菜火候也掌握得刚好，不会干瘪或者过生。这点比肉类出品要稳定。 环境方面，夏天小飞虫有点多，围着灯光转挺影响用餐心情。服务上也有疏忽，坐下后没人主动给纸巾，后来要了才补上。 总的来说，如果住在附近想简单吃个夜宵可以试试，建议多点素菜、少点肉串。专程跑一趟可能就不太值了。

【炭伙东北烧烤 东北烧烤的“实在”被这家玩明白了！】 逛到饭点被烟火气勾进来，本想随便对付一口，结果直接被圈粉！🔥 👉 肉串绝了：肥瘦串肥瘦相间，烤得油花滋啦响，撒的干料带着孜然粒的粗犷香，咬下去肉汁混着焦脆，这东北味儿太正！烤实蛋第一次吃，QQ弹弹裹着酱料，神奇又上头～ 👉 环境够烟火：红格子桌布、墙上的东北标语，烟火气裹着邻桌聊天声，热闹但不吵，像闯进东北邻居家的烧烤局！ 👉 服务超接地气：服务员大姐眼神儿尖，看我们研究菜单，直接喊“必点肥瘦、烤茄子、面包片！” 上菜像开火箭，还追着提醒“趁热吃，凉了膻！” 唯一小bug：烤面包片甜到齁，建议减糖！但架不住串儿量大新鲜，四个人吃到撑才两百出头…东北烧烤的实在劲儿，被这家狠狠拿捏了！下次带爸妈来盘它～ [胜利] （悄悄说：烤茄子的蒜末铺满到边缘，连焦边都香到舔盘！）