一家被埋没的地道江西菜馆。 「牛蹄煲」必须是全场C位！炖得酥烂的牛蹄裹着浓郁的酱汁，筋肉带着骨头缝里都浸满了咸香，嚼起来带点弹劲却不费牙，幸福感直接拉满。 清炒空心菜。太懂江西菜的精髓了！火候把控得刚好，脆嫩爽口不塞牙，蒜香混着空心菜本身的清甜，还带着一丝若有若无的辣意，解腻又下饭，刚上桌的时候，绿油油的。 拍黄瓜是开胃神器！黄瓜拍得够劲，脆爽多汁，调料给得特别到位，酸、辣、咸、鲜平衡得刚刚好，一口下去，清爽的口感瞬间唤醒味蕾，饭前垫一筷，胃口立马打开，连吃几口都不觉得腻。 大排档的消费，口味绝对没的说。店家缺少宣传，所以评分比较低。

「万安鱼头」…类似湖南水煮鱼的做法,鱼头端上来是切散的,鱼汤奶白很鲜,我喝了两碗… 「万安豆腐丝炒肉」…很下饭 菜的口味做得不错,看了下菜单,标价都不便宜… 感觉店家定高了,这个价位完全可以去环境更好的大店…我中午在这吃得一身汗…

[米饭]口味： 「万安鱼头」推荐，鱼头很新鲜，特大号，很鲜。 「万安豆腐丝炒肉」推荐，有锅气，味道赞 「江西炒米粉」假如能加点豆芽，辣椒面之类，就更好了。 摆盘上其实可以做的更好些。 [薄荷]环境：老店新开，总体不错，停车位紧张，但老板能安排好，免费。 [糖果]性价比：菜单的有些大菜的单价感觉有点偏高，人多可能更实惠。 [服务铃]服务：大排档，加油。