来到河南 去洗头时 人家推荐的 好吃 体验到了河南的地方特色美食 胡辣汤 不过想带走送人的话 送礼也不错 好喝 自己放着喝的话 感觉有点贵 哈哈哈 确实一般对自己肯定比较抠门的 也正常 上菜也很快 性价比很高 环境还不错 干干净净的 口味是我喜欢吃的口味 大众喜欢的口味

早上起来喝一碗热乎乎的胡辣汤，真的太舒服了！汤挺稠的，里面料给得实在，第一口觉得有点辣，胡椒味挺冲的，但越喝越上瘾。面筋吸饱了汤汁，咬下去满嘴香。我习惯往里面泡点油条，蘸了汤的油条软中带韧，比单吃香多了。喝完浑身都暖和了，额头微微冒汗，整个人都精神了。就是吃完嘴里胡椒味能留一上午，不过为了这个味道，值了！

方一坤野山菌胡辣汤，河南胡辣汤改良版，早上天冷来上一碗真的暖身又暖心。 先说口感层次，野山菌的醇厚鲜香融入胡辣汤的浓稠基底，每一口都能嚼到菌菇，相较于传统肉丁胡辣汤，少了几分重口刺激，多了几分温润回甘。辣度温和，属于大多数人都能接受的程度，胡椒的辛香若隐若现，暖身又不燥喉。 搭配的配菜很是贴心，酥脆的油条浸入汤中，吸饱菌汤后软而不烂，外皮仍保留些许脆感；卤蛋入味十足，蛋白弹牙、蛋黄绵密，和胡辣汤形成了绝妙的味觉互补。 从环境与体验来看，门店的装修简约干净，餐具和托盘的设计也透着品牌感，打破了不少人对胡辣汤小店“烟火气有余、精致感不足”的固有印象。 如果你是胡辣汤爱好者，或是想尝试口味更柔和的河南特色早餐，方一坤的野山菌胡辣汤值得列入打卡清单