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Jinggushun (Wudaokou Branch)
Jinggushun (Wudaokou Branch)
京谷顺(五道口店)
Chinese Cuisine ·
Haidian, Beijing
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DIANPING
(18)
3.6
AVG. COST
¥17
Ratings & Reviews
是味道非常非常好的手工菜团子 之前到处找好吃的菜团子,这家真的是北京天花板级别的[色][鼓掌][鼓掌][鼓掌][害羞][害羞] 粗粮的外皮拿空气炸锅炸一下脆脆的,超级好吃,应该是放了不少油,有可能是猪油或者什么,总而言之馅儿也是香香的 可能相对而言,热量什么的没有那么低,也没有那么健康,但是光从口感和味道来说,真的是没得讲无限回购类型。每次回家都必须买上几个。
好吃,皮薄馅大,皮有颗粒感,很健康的感觉。 就是有点咸了,希望出减盐版,毕竟爱吃的都是追求健康的,盐吃多了不好。
菜团子外皮粗粮含量比较高 口味上感觉是掺了豆面 使口感没有那么粗糙的同时又有一股豆子的甜香 采用煎制而不是蒸制 造型更美观完整 口味上也比较好接受 虽说是荤馅 但是基本看不到肉星 因为加的是牛肉 所以味道不那么窜 蒲公英味道本身就偏苦 和肉混合没有起到1+1大于2的效果 不太推荐 相比之下素馅只有菜和鸡蛋 更加清爽和鲜甜一些 融合度更高 荠菜因为自身有独特的香气 选材也都比较新鲜翠绿 味道在我这里排第一 万年青本身的脆爽做馅有一定损失 味道整体不如荠菜
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团子
蒲公英牛肉
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Hours
Every Day
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AM
-
8:00
PM
Closed Now
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Address
Zhichun Road No.36 Trade Market South Gate, Haidian
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