之前在本地公众号上刷到了，当天无意间找到了，位置在斜桥（庆云）菜市场东门南侧，黄色招牌比较显眼。 [薄荷]环境：确实是比较一般，门口有张方桌桌面干净，还配了个垃圾桶。店铺装修很简单，新店还很干净。 [米饭]口味：还挺不错的，用的应该是菜籽油，颜色比较深。臭豆腐是很柔软的那种，外壳薄薄的、里面非常软。可以配桐乡辣酱和甜酱，浙北地区都这么吃。 价格很便宜，折合1元一片。还有香肠、里脊、萝卜丝饼等，还有半成品可以买。

嘉兴三元里臭豆腐来海宁开店啦！嘉兴美食必有他们家的一席之地。臭豆腐又香又脆，直接冲击口腔的味蕾！美食的享受！

这家店开在海宁的斜桥，庆云菜场的停车场入口的位置。 老板是斜桥本地人，和老板娘以前嘉兴工作，师承嘉兴三元路臭豆腐，退休了以后，回了海宁，开了这家店。 用的腌臭豆腐的卤水，是自己种下的苋菜杆发酵制成的。据说这臭豆腐会更有鲜味。 整体弄得还是很考究，包括它的酱料也是很传统的甜酱辣酱葱花跟香菜。绝绝子。