在东沽渔港，海风裹挟着咸鲜气息，吹了几十年。我们的海鲜大排档就扎根在这片渔港旁，从父辈推着板车叫卖的小摊子，到如今烟火气满满的门店，手里攥着的始终是“现捞现做”四个字 每天天不亮，渔船刚靠岸，我们就蹲守在码头，把带着海腥气的螃蟹、皮皮虾、渤海湾刀鱼挑拣出来，直送后厨。老饕们总说，这里的海鲜带着“刚出水的甜”——其实哪有什么诀窍，不过是让海鲜从海里到锅里，不超过3小时 我们不懂太多花哨，只知道守着这片渔港，把最新鲜的海味，用最实在的做法，端给每一个爱吃海鲜的人。