终于打卡了执牛潮汕鲜牛肉火锅，果然名不虚传！明档厨房能看到师傅现切牛肉，吊龙和匙柄立盘不倒，新鲜度肉眼可见。牛骨汤底熬了6小时，加把芹菜粒喝着巨鲜。肉片烫8秒就熟，裹上沙茶酱入口嫩滑，手工牛肉丸Q弹有嚼劲，

牛骨汤底味道很浓郁 好吃 味道香牛肉新鲜 入口即化

家门口的店。 开了应该有小半年了，但是还是第一次来。 冬天吃牛肉火锅很爽。 点了有 牛匙，吊龙，牛舌还有牛雪花还有一些杂七杂八的。 牛肉很新鲜，都是可以挂在盘子上的。 吊龙和雪花最好吃。鲜甜可口。 就是这边的漏勺没有挂钩有点不方便，经常会沉底。主食虽然有炒粉，炒面什么的。但只有牛肉炒饭，没有蛋炒饭。如果能增加蛋炒饭和麻花就好了。