不知道鹤壁的烩面也还不错，都一直以为只有郑州的烩面才正宗。出差来鹤壁，朋友推荐品尝这家的烩面，还特意点了我最爱吃的卤鸡爪。 [薄荷]环境：用餐环境挺大的，明亮干净。 [服务铃]服务：服务差了一点，客人坐了老半天都没人来摆桌，餐具茶水一样都没服务单位。三四线城市的服务意识还是欠缺很多。 [米饭]口味：烩面真的还是很不错的，卤味的口味咸度过重了，应该是当地口味都重的缘故吧。

鹤壁的烩面网红店，听说是一位博主开的，里面有鹤壁的著名特产～缠丝蛋，凉菜可以半份半份拼，还有卤菜～老板还给自己留了挺多上升空间的，面的改良空间还是挺大的～