终于来打卡合肥本地朋友强烈推荐的伟新拉面了！不愧是开了多年的老字号，体验超乎预期！ 我点了招牌的大碗牛肉拉面，分量真的非常实在。面条是手工现拉的，特别筋道，口感爽滑有弹性。汤底是灵魂所在，用牛大骨慢熬数小时，浓郁醇厚，带着一丝本地特色的微辣，喝起来特别过瘾却一点也不腻。牛肉也毫不含糊，是大片大片的，而且提前卤制得相当入味，咸香可口，吃着非常扎实满足。 免费的绿豆粥和爽口小菜是这顿餐的惊喜加分项，吃完热乎乎的拉面，喝碗温润的粥，特别舒服。店里的明档厨房看起来很干净卫生，服务员动作麻利，态度也不错。 十几块钱就能吃到这样一碗用料扎实、味道地道的拉面，还能免费续面，绝对是合肥面馆里当之无愧的性价比之王！已经推荐给身边的朋友了，一定会再来！

一如既往的好吃，服务棒棒，菜品棒棒，干饭人必选！他们家的拉面是手工现拉的，有几个师傅在这儿呢，然后他们店面好像最近要新换新的，9月2号可以搬家去吃面。有爱吃拉面的可以去吃，你家还有一些其他的卤干子卤肉也是不错的，也可以尝尝。

在城西桥菜市场，很好👍味道可以 [米饭]口味：很好 [薄荷]环境：可以 [服务铃]服务：态度很好 [糖果]性价比：可以价格合适，上次带宝宝吃，师傅还给单独下了一小碗，很不错 口味有一点点偏咸，大碗免费续面，非常不错 好吃，面有嚼劲