山石麦啤酒的故事始于2017年福州。怀着对精酿的热爱，酒厂正式成立。随后，凭借扎实工艺与品质追求，其多款啤酒在赛事中获奖，赢得业内认可与消费者口碑。 2021年，品牌迈出贴近消费者的一步，在福州开设首家线下空间——山石Taproom。它不仅是打酒站，更成为本地爱好者体验新鲜、多元山石风味的聚集地。但我们并未止步... 2023年设岩烧店引入菜品丰富体验，2024年开酒馆延续品质。后走出福建于上海设店，厦门海沧新店筹备中。从酒厂起步，逐步延伸，坚持酿造好啤酒，延续品质坚持，为城市夜生活增添品味精酿的惬意空间。