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Jiuse Yun Yeshengjun Hot Pot (Nanjing Central Emporium Branch)

Jiuse Yun Yeshengjun Hot Pot (Nanjing Central Emporium Branch)

九色云·野生菌火锅(南京中央商场店)
Mushroom Hot Pot · The Central (Xinjiekou Branch)
HOURS
Open
DIANPING
(2.4K)
4.8
AVG. COST
¥103

About

在彩云之南的深山里,菌菇是大自然的馈赠。九色云,踏遍山林寻得珍稀菌种。以秘方熬制汤底,融合现代工艺锁住鲜香。一口菌汤,带您领略云南山林的灵韵,开启独特的菌菇火锅美食之旅。 九色云品牌风格独具魅力。店内装饰以木质元素与自然景物交织,营造浓郁地域风情。餐具精致古朴。菜品呈现追求自然本真,菌菇摆放如山林盛景。服务热情似火且贴心,仿若置身云南人家,让顾客在菌香中感受地道云南味! 门店特色墨脱石锅,墨脱石锅制作原料产自雅鲁藏布江两岸崖上,颜色为灰白色,灰褐色。石锅含有人体所需的钠、镁、钾、锌、铁、钙等16种微量元素,在熬煮食物的过程中能促进氨基酸,使熬煮食物味道鲜美,营养丰富。

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Ratings & Reviews

4.8
(2,406)
[薄荷]环境: 一进门就被环境吸引了,装修古朴雅致,充满了浓郁的云南风情,氛围感直接拉满。 [服务铃]服务: 服务员们特别热情,添茶倒水、介绍吃法都很及时,让人感觉贴心又周到。 [米饭]口味: 餐前送的提子很甜,是个不错的开场。重头戏当然是古法菌菇汤底,一上桌就能闻到那股浓郁醇厚的菌菇香气,光是闻着就馋了。下入茶地生态鸡一起熬煮,鸡肉变得紧实又鲜嫩,汤的味道也更上一层楼,我连着喝了两碗。 精选高山寒菌五拼种类丰富,能一次尝到不同菌菇的独特口感和香气。云南七彩土豆煮后口感粉糯,金耳菌更是爽滑可口。 涮菜也毫不逊色,九秒牛肉果然名不虚传,嫩滑无比;宣威火腿咸香入味,给汤底增添了不一样的风味。 主食菌菇饭喷香可口,用料实在。最后的玉米粑粑冰淇淋是个惊喜,玉米的清香和冰淇淋的甜融合得恰到好处。
吃吃**吃
Last year
中央商场8楼,靠近扶梯,新白鹿对面。半敞开式,以沙发椅为主,很舒服。 店内的小哥哥姐姐都很nice,落座后端上的红提很甜,送上红茶。 土鸡菌菇汤,非常赞,开锅后现切的鸡+菌菇一起炖,煮熟后一碗热气腾腾的汤入味,满足。牛肝菌肥厚鲜美,鸡肉紧致鲜嫩,蘸店家搭配的蘸水就很好吃,鸡肉消灭差不多后,可以加汤涮肉了,姜木瓜好吃很清爽,米线比较有劲道,一碗自制菌菇鸡汤米线出炉。 整体很不错,服务周到,干净舒适。冬天可以都去补补养身。
铃儿****加菲
Last year
是开在中央商场新的一家餐饮店,以云南菌菇为特色的火锅。餐厅的整体氛围感可以,灯光普遍偏暗。菜品口感不错。火锅汤底只有一种菌菇汤,环境不错,店员的服务也很到位,到了饭点,所有座位坐满,外面还在等位。性价比可以。
在九******子肉
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
High Chairs

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