[米饭]口味：汤很鲜，和师傅说不要油，清汤很好喝，不咸，且没有过多的调料味很难的！加的米粉，感觉这个汤底加宽米粉也好吃，或者说这个汤底加什么都要不错，里面还有累死牛肉丸口感的薄切大片牛肉香肠？另外单点了牛肉和蹄筋儿，单吃蹄筋儿很有嚼劲儿，放汤里加热一下，味道软糯！感觉下次可以来混点一下搭出火车头的味道[流口水] [薄荷]环境：区别于现有的别家牛肉汤店，是很别致的环境，干净，小料台也很干净整洁 [服务铃]服务：服务员大姐们算热情，结账的小姐姐感觉有隐隐的班味儿，盛汤切肉的大厨们衣着整齐 [糖果]性价比：不能算便宜，但食材和味道确实值得这个价格 值得来吃

去的时间比较早大概十点十一点 店里人不多 [薄荷]环境：环境挺好地方大敞亮 [服务铃]服务：服务一般 没人吭 点的时候也没人说怎么弄问三句答一句 小料台什么都要靠自己发现 [米饭]口味：味道喜欢 点了一份面 一份河粉 还点了饼加那个酱好吃 牛肚和鸡爪是冰凉的 泡面里吃还行 鸡爪小哥夹的时候掉那个台子上了 当着我的面又放汤里涮了涮又给我放盘子里了 我当时都震惊里

下午2:00之后还开的店面不多，这家3:00还陆续有人来吃，可见生意确实很好。他们家的菜品生烫牛肉是招牌，点了一份，牛肉给的挺多，而且比较嫩和新鲜，菜是需要单独加的，小料台有薄荷液还算比较丰富。凉拌豌豆尖挺好吃的，比较嫩爽。他们家的粉可以选择宽粉细粉和面，我选的是宽粉口感也不错。