这家店在信陵路上，附近有几家都是早餐店，肠粉和包子之类的。交通还是蛮便利的。「牛肉胡辣汤」这家胡辣汤还蛮正宗的，之前在河南喝过，这家更符合当地人的口味，胡椒粉没有那么重。汤里面也有牛肉之类的。「茴香小油条一」这个还蛮好次的，虽然我去的时候已经10:30了，这些已经放冷了，但是泡在热热的胡辣汤里还不错。「煎包」这个次的时候也已经是冷的，感觉肉的比那个粉条的好次。也泡在胡辣汤里次。总体还不错。

以我为数不多的喝胡辣汤的经验来看，这应该算是比较正宗的河南胡辣汤了。胡辣味还挺重的，不知道本地人喝不喝的习惯。小油条泡在胡辣汤里很好吃。煎包有两种，更喜欢素煎包。 [薄荷]环境：小店打扫的挺干净的，不像很多早餐店油乎乎的。 小建议，感觉老板可以再热情一点～

先说胡辣汤：这口热辣，是刻在DNA里的河南魂！ 作为土生土长的中原胃，试过N家胡辣汤，这家直接封神！端上来先看卖相——浓稠度刚好挂勺，汤色深褐带点油光，料给得实在，不像有些店清汤寡水糊弄人。 早上7-9点是高峰，建议早去或错峰；怕辣提前说“少放胡椒”，老板超贴心！