庐陵记传承地道赣味，精选本地辣椒、山茶油等食材，还原经典鲜香辣。老师傅掌勺，坚守传统工艺，猛火快炒锁住锅气，每一口都是浓郁江西风味。无论游子还是食客，都能在这里找到记忆中的家乡味，辣得过瘾，香得难忘。 透明厨房里，厨师现场烹饪，食材新鲜可见。拒绝预制菜，每道菜现点现做，火候精准，镬气十足。顾客看得放心，吃得安心，品尝到的是锅铲与铁锅碰撞出的鲜活滋味，体验真正“有温度”的江西小炒。 除了地道美味，更以贴心服务提升体验。店员热情推荐招牌菜，辣度灵活调整，满足不同需求。环境整洁温馨，让顾客感受“回家吃饭”的亲切。用诚意留住每位食客，让江西小炒成为舌尖与心间的双重享受。