卤菜老牌子，也是连锁店，主打的夫妻肺片，还有棒棒鸡

就在天雨方楼下，品种很多「黑鸭鸭翅」最喜欢吃这个。

廖记夫妻肺片：开胃下饭的川味一绝 每次嘴馋川味都选廖记！他家夫妻肺片料超足，牛舌弹嫩、牛肚脆爽，还有浸满红油的藕片和木耳，每一口都裹满秘制酱汁——辣得够劲却不烧胃，麻香醇厚超入味，完全不齁咸。 食材新鲜看得见，切片厚薄均匀，嚼着没有腥味。打包的话分量给得实在，还会单独装红油和花生，想加多少自己调。配米饭能连吃两碗，当凉菜佐餐也超合适，追剧时抓一把当零食也过瘾，川味爱好者闭眼冲！