来很多次了，旁边买了海鲜过来处理。 上次吃的水煮皮皮虾，汤很鲜，肉的鲜味就少了。这次是椒盐的就肉也很鲜，但是近期海鲜已经没那么肥了。 上次买的海虾会更好吃些，这次买的红脚差太多了。 炒米粉也可以。 他家每次炒花甲都有点咸

虎门的美食有很多,不止有烧鹅，当然不要错过当地海鲜每天凌晨渔船打捞上岸 确保新鲜～在新湾海鲜市场可以先逛一圈看看想买哪些，然后货比三家！海鲜都可以在现场处理干净的！每次必去辉记加工，只需收取加工费，口味比较清淡，做出来的海鲜都好好吃。。必须要赞这个花甲，是胡椒汤底的，一点都不腥，也不会辣，小孩子也能吃。。白鳝的话，豆豆支味道不够浓，味道不够。。上菜速度也挺快的。总体还不错。。

食材满分那是因为我自己买的，生蚝10/个，三倍体生蚝确实又大又肥，由于是滤食性生物，所以生长水体的质量非常重要。这说明生蚝的养殖环境非常好。 因为上次旁边另一家加工店把我的瓜子斑蒸过火了，至今心有余悸，这次只买了海鲈，用豆酱蒸。这次还行，火候刚刚好，卡在过火的边缘，还是比较嫩的，黄豆酱不太咸，如果是普宁豆酱可能会更好吃。这家店的做法基本是保险柜系列。出不了错也没有太大惊喜，家庭聚餐还是比较稳妥的