北七家已经去了数家店，南七家虽然更近点，还有大集，但也一直没去，终于又来到了熟悉的主街道，一直往东走，到丁字口往南走，发现去年吃过饭的地方换了招牌，另起炉灶，还是东山再起。 沿街看见一家“詹记 武汉热干面”，看见精干漂亮的女主人一个人在忙碌，店虽小，吃饭人不少，突然决定就吃这家了，因为还没吃过。 要了热干面大份10元，又要了凉皮8元，女主人一个人麻利地做出一份又一份的面。自己也慢慢习惯了碗上套塑料袋，吃完把塑料袋一扔，再接着套新塑料袋继续使用。女主人以为我是外卖，再确认是在店里吃时，说“大份足够吃了，凉皮根本吃不了的，钱退给你”，这样退了现金8元！ 的确一大碗热干面，这是第一次吃，没敢要辣的，仅要微辣，对北方人来说已经不能再辣了。面劲道有弹性，各种小料拌匀嚼着香，微辣刚刚好，想必太辣胃不舒服。 越是小店，越是味好，尤其有精干漂亮的女主人！最后都吃干净了，非常不错的印象。

这热干面绝了!面条筋道有嚼劲，根根裹满浓香酱汁。芝麻香气四溢，配菜丰富爽口，酸豆角增添了独特酸味，葱花提香恰到好处。一口下去，满满的武汉风味，幸福感爆棚。价格实惠，分量超足，下次还点!推荐大家来噢。嘻嘻

热干面挺好吃的，来这里办事，二次光顾啦