洛阳东关牛肉汤风味很正，骨汤熬得醇厚鲜香，清甜不膻，喝着温润爽口。牛肉片新鲜实在，软嫩有嚼劲，搭配手工饼丝泡汤超合拍。汤能免费续很贴心，性价比不错，烟火气十足。唯一小不足是高峰时座位略挤，整体值得一试，妥妥的地道风味早餐之选。

吃过粉浆面条，酸浆火锅也是才听说，抱着尝鲜的态度前来试试，当时去的时候刚好是气温骤降，店里人气很旺，都是来喝牛肉汤，吃火锅的，店里热气腾腾的。当时应该是人太多了，店也刚开业不久，服务员有点儿跟不上，等了差不多半个多小时锅才上来。 酸浆汤绿豆发酵而成，酸香柔和不冲鼻，汤色奶白醇厚，先尝一口汤非常开胃，煮到后期浸润食材鲜味儿，香浓解腻，还是挺有特色的。 菜品质量还不错，鲜切吊龙肥瘦均匀、软嫩多汁，大片牛肚Q弹爽脆，涮酸浆后裹麻酱味道香香；洛阳焦炸丸子等特色菜口感丰富，配菜新鲜，主食鲜面条量也很足，套餐性价比还不错。

说真的，我惊了 没遇到过这么实在的老板 抖音上89块的双人餐硬是搞成三人吃都撑的量 最关键的是啥！！！ 这个粉浆巨正宗，跟我在洛阳买的一样 牛肉的肉质绝了！不是注水肉，煮完超级嫩，完全不柴。香菜更是一绝，有紫色的杆儿。作为一个去过菜园子的人，有机香菜实锤了。希望老板一直保持这个水准，我要介绍所有的朋友来捧场！！！