想吃潮汕的猪杂粉了，在网上搜了下，后湖有一家；正好要去那附近办事，趁天气好，一大早就跑过去了。 顺着导航走，蛮好找的，看了下墙上的价目表，有10元的，15元的，20元的，因为我不吃猪肝，就叫老板给我只下猪瘦肉和猪心，来了一碗15元的。 份量还挺足，好大一碗，佐料台上有香菜、辣椒酱、沙茶酱，可以自己加。 味道挺好的，粉里面配有豆腐干，汤底较清淡，可以自己加辣椒酱和胡椒粉。

刚在外卖平台写完评价，忍不住也过来写一下。首先我是纯正老广，以前也喜欢吃广州的潮汕东西，来武汉八年，这家味道在猪杂汤粉里面算第一梯队，应该是广东人做的。我没收广告费，真情实感点评。希望能一直做下去不要垮，加油吧！希望保持住水准哦

这家武汉的潮汕风味小店真让人惊喜！猪杂处理得特别干净，嫩滑爽脆，一点腥味都没有。汤底是灵魂，每天现熬的骨汤浓郁鲜美，配上顺滑的米粉，一口下去超满足！ 最推荐「招牌猪杂汤粉」，料给得很足，猪肝、粉肠、瘦肉都有。加点香菜和炸蒜，味道更香。15元一碗性价比很高，出餐也快，工作日午餐经常来。 住在附近的朋友一定要试试，是那种吃完会想念的家常味道～