店在家附近，开得时间不长。主打包子，包子很好吃，卖相好，馅料扎实，汤香味厚，价格一笼7块。真是物美价廉。一笼包子加一碗稀饭真的是满足。和我在南京当地的味道比较很相近，可以说很正宗了。店面小，早餐时大家都坐在外面，倒也自在逍遥。

南京灌汤小笼包是著名的金陵小吃，为南京早点四绝之一。以下为你详细介绍： 特点 具有个小、皮薄、馅多、肉嫩、卤汁丰富，咸中带甜、褶纹明晰、丰腴油润的特点，真正做到卤鲜而不腻、肉嫩而不散。 起源与发展 汤包源于北宋京城开封的灌汤包，北宋靖康之变后，开封小笼包随着南宋南迁。清代道光年间出现了现代形式的小笼包，并在各地都形成了各自的特色，南京小笼包因地制宜，发展出了鲜肉小笼包、菊叶小笼包等。 制作方法 精选无水前腿猪肉，肥瘦比例为二八开，绞成肉糜，再加入葱姜和调味料，搅打上劲后拌入自制的肉皮冻制成馅心。用优质面粉和成仔肥面做成面皮。包子捏出二十四个明细皱结，留一小口似鲫鱼嘴，十二个为一笼，用旺火沸水笼锅蒸熟。 食用方法 吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。吃的时候要小心翼翼地提出来，放在醋碗里，遵循“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”的口诀，先对准上面一吸，吸完鲜美的汤汁，再慢慢享用里面的内容。

家门口开的南京小笼包，招牌醒目。看着干净整洁，就想去尝试一下。今天去早上就来了，要了大肉小笼包，肉还挺多的。还要了酱香饼。还有稀饭。总之楼下的餐馆还不错。早上晚上都有。可以满足不同时间的人去吃饭。还有一些免费小菜。