我在心目中，赵征不算是古早的炸串和面皮， 但是却意外的吃到了小时候的味道， （一不小心，暴露了年纪[捂脸][捂脸]） 沉浸在了小时候的甜辣酱中，一种幸福感直涌上头。 其实赵征的面皮还是很好吃，这一次我加了麻酱， 咋说呢，虽然我爱吃麻酱，可是我还是忍不住说， 吃面皮的时候，就不要加麻酱啦， 会让你的面皮糊在一起，还吃不出原本面皮的味道😆😆

他们家擀面皮口感那叫一个绝！用的是东北平原精致面粉，严格把关生产环节，不添加任何添加剂和食品胶 ，吃起来特别劲道，很有嚼劲。而且每一张都是纯手工制作，地道口感，面皮滑溜。搭配上豆芽、黄瓜丝，还有手工面筋，清爽又解腻。再加上他们家的秘制辣椒油，真的是灵魂所在！辣油是用辣椒面放在上等的油中，加入花椒、茴香等大料小火反复熬制的，越熬越辣，越熬越香，辣油也越熬越红，越熬越亮。喜欢吃辣的朋友多加点，真的超级过瘾！不能吃辣的小伙伴记得提前跟老板说少放辣椒哦~除了这些，里面还有酥脆的花生米，一口下去，香得不得了，我每次吃都忍不住想要再来一份！ 价格也非常实惠，小碗6元，大碗9元，性价比超高！他家除了擀面皮，还有米线、炸串、饮料之类的，种类很丰富。点一份擀面皮，再来几串炸串，配上饮料，简直是人间美味！ 服务也没得说，店员都特别热情，下单之后出餐速度很快，完全不用等很久。 总之，赵征擀面皮真的是一家宝藏店铺，无论是味道、价格还是服务，都非常不错！强烈推荐大家去试试！

凉皮米线调口味道比较平淡，正常口味。