完胜连锁店的酸汤，蘸料不喜欢折耳根要说，性价比拉满

选的米花锅底，老板调的蘸水非常非常好吃！太香了！虽然菜品不像自助那么多，但胜在口味很棒，鲜嫩的豌豆苗一补上，大叔就会招呼我们去拿，锅底煮到最后，浇在米饭上！绝了！特别香！饭店人还挺多，虽然店面不大，差点要排队[点赞][点赞][点赞]

贵州地摊火锅，堪称人间至味！老板现场炒制锅底，猪油、豆豉、辣椒在铁锅里翻滚，那股浓烈的香气瞬间就能勾走魂魄。现切猪肉肥瘦相间，在浓汤里一滚，香嫩无比。最绝的是那一碗灵魂蘸水，折耳根与糊辣椒的碰撞，让每一口都层次炸裂。涮上几把当季野菜，吸饱了汤汁，酸辣开胃，酣畅淋漓！这粗犷又地道的市井风味，花不多的钱就能收获满满的幸福感，绝了！最后夸一下老板娘，特别热情，服务周到