上周去厦门旅游，回家前早上来八市采购，八市真的是一个宝藏菜市场，超级大，东西超级多，也是厦门本地人最喜欢的市场。 想买点有特色的带回家，逛市场看到了这家张记摊位前有很多人围着，上前近看看是卖各种丸子，扁食肉燕的，品种很多，看大家都在买，我也就问问本地人口味品质，都说很好，一直买的，那我也买点呗。 带着上了飞机到家，第二天中午煮来吃，口感确实很好，吃的出都是真材实料 ，要下去都是很紧实的肉，而不是淀粉感 每种都很好 吃。 强烈推荐给大家[强]

老板是这样给我打包的？整个汤料全部洒出来，前面还给我吃生的鱼丸里面肉都是生的，真的很无语😓

藏在市场里的美食，是一家卖各种丸子的店。它家的招牌就是大肉丸子。确实是很大粒，里面包的分量也很多，拿来煮面确实很美味。地点也很找，上次是傍晚去找的，也还开着，老板态度特别好。周边不少本地人会过来买，据说旁边网红沙茶面家用的就是他家的丸子。