在黄浦江畔的梧桐树下，一位身着旗袍的“上海姑娘”轻轻推开雕花木窗，将江南烟雨和十里洋场的风华尽收眼底。这扇窗，亦是上海御延实业2025年创立同名品牌“尚海姑娘”的门扉。 以四季为笔，食材为墨，在沪上这片土地上书写着关于美食的永恒诗篇。当食客推开这扇雕花木门，便走进了时光的褶皱里。品尝着属于这座城市的烟火气与精致心。 本帮为骨，融合为韵，餐厅以沪上本帮菜为根基，却又不拘泥于传统。当浙菜灵秀的刀工遇上苏式精致的摆盘，当江南食材遇见海派创新的料理哲学，在传承中焕发新生。食材为鲜，匠人匠心。