位置很好找，就在地铁口出来就是，今天在这边办事，中午随便找个面馆应付一下，这家面馆的面份量还是很足的，很大一碗，牛肉也是很大块的.，口味还是挺好的，很香，油也阻燃。价格也合适，可以来吃的店。还有免费的豆浆，挺好的。

这家开在新都锦水河地铁口附近的面馆没想到是我之前在静安路吃的同一个品牌，他们又在这儿开新店了，他们家的面可以选择宽和细，面的质量应该是属于他们那边内江有碱的那种吧，和我们这边不一样，新店的话他们还会送凉虾，还不错。

香到跺脚！内江牛肉面果然名不虚传 早就听说内江牛肉面是 川南顶流 ，这次专程打卡本地老店，吃完直接被征服！咸鲜香辣的汤底+筋道牛肉，每一口都是江湖烟火气～ 环境：老巷子里的烟火气 开在居民区的苍蝇馆子，红砖墙配绿漆门窗，墙上挂着 内江非物质文化遗产 牌匾。清晨6点就坐满食客，嬢嬢们端着海碗穿梭，喊一声 二两牛肉面加绍子 ，瞬间融入本地生活。 灵魂三要素：缺一不可 • 汤底：牛骨+牛肉+鸡架熬足8小时，汤色红亮不浑浊，喝起来咸鲜带辣，最后一勺红油提香，唆面时连汤都想喝光 • 牛肉：选牛腱子肉卤制，切成厚片，纹理清晰有嚼劲，咸香中带点五香味，单吃就很绝 • 面条：本地碱水面，煮3分钟刚好断生，挑起来根根分明，挂得住汤汁，吸溜一口超满足 隐藏吃法：老内江人的标配 • 加绍子：10元一份的猪肉绍子，炒得干香入味，和牛肉搭配双重肉香暴击 • 配豆浆：隔壁摊买杯现磨豆浆解辣，咸甜交织的口感本地人从小吃到大 • 宽汤细面：点单时喊一句 多汤 ，汤底没过面条，每根面都裹满红油 性价比：打工人的早餐之光 小份牛肉面10元，加绍子15元，学生党花10块钱就能吃得满头冒汗。老板说 汤不够随便加 ，实诚得让人感动～ 总结：吃完想打包汤底回家 从面条的筋道到牛肉的扎实，从汤底的醇厚到红油的香辣，每一口都透着内江人的豪爽。建议早上去，汤头最浓，配着晨光嗦面，这才是川南早餐的正确打开方式！🍜 （附：部分老店只开到下午2点，建议早去；不能吃辣可选 微辣 ，汤底依然够味！）