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Huaji Shuixiezhou
Huaji Shuixiezhou
华记水蟹粥
Guangfu Cuisine ·
Zhongshan, Guangdong
Directions
HOURS
Closed
DIANPING
(31)
3.8
AVG. COST
¥70
Recommended dishes
水蟹粥
炒草菇
沙窝黄鳝
炸生蚝
韭菜花炒黄鱼春
爆炒高鱿
蒜蓉炒通心菜
虾辣
砂锅肠粉
Open Dianping
Ratings & Reviews
听说是港口很网红的水蟹粥? 第一次晚饭时准备来,打电话问要排很久很久,立即打消念头。第二次特意选宵夜时间,空桌很多,根本不用排。 「水蟹粥」 有78、88一斤的水蟹,还有贵一点的其他蟹。注意,系按斤计算的价钱[捂脸] 没听清楚,以为是一煲...阿姨问要一只大蟹还是两只小蟹的时候,选了两只🦀 还加了肉丸+20元。 蟹是新鲜的,肉丸很多,粥底是很稀那种,个人不太喜欢,好像一直在喝粥水。这一煲180+,没有觉得物有所值。 「虾辣」 挺多膏的,但不够惹味。 「砂锅肠粉」 这出品就很逊色了,看图吧。 综上,没有二刷的欲望[叹气]
晚上九点左右到华记水蟹粥时,店里已经坐了不少食客,海鲜池里的食材也卖得七七八八了。指着池里仅剩的三只琴佢推介我们必点,膏满肉肥的青蟹又加了两只肉质饱满的肉蟹一起煲粥。 等粥端上来时,只见奶白的粥底里浸着橙红的蟹膏,用勺子轻轻一搅,蟹肉的鲜甜瞬间融入粥中。舀起一勺送入口中,米香混合着蟹的鲜美在舌尖化开,果然一个"鲜"字就能概括!除了招牌蟹粥,还点了店里的钉螺和锡纸焗鱼头。钉螺个头均匀,嗦起来咸香入味;锡纸包裹着的鱼头焗得鲜嫩多汁,带着淡淡的蒜香,就是味道比粥稍显清淡些,不过整体还是很值得推荐的。
这个餐厅是本地人推荐的,超级火大都是本地人过来的味道超级鲜甜现点现做,性价比又高「水蟹粥」,招牌水蟹粥非常好吃,没有一个菜不好吃,这是我最高的评价,丝瓜切的很大块,但也很入味很甜,但也可能太忙了,服务跟不上过去要排队很久
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Details
Hours
Every Day
5:30
PM
–
1:00
AM
Closed Now
Address
Dashanwei Xinchong Street No.48
Zhongshan
Guangdong China
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Dianping