总体还可以，但我应该不会复购梅干菜饼了，咬开还是能吃到明确的碎肥肉丁，虽然切的很细了，但个人口味喜欢肥肉丁少点的，以及油脂完全和饼皮融合在一起的那种，俗称更脆一点的。顺路的话，下次愿意再试试葱油和白糖的。

一个不大的门面从早到晚食客总是络绎不绝。 我和朋友带着好奇心，买个梅干菜饼尝尝，咬一口，又脆又香，饼皮很薄，贴着饼皮涂上一薄层肉碎和梅干菜，真是面香肉香菜香都呈现出来了，这手艺太赞了！最关键的是饼不油但真香！ 还尝了葱油饼和白糖饼，都好吃… 就是没来得及尝尝其它饼，留了点遗憾。期待韩家烧饼到北京来开“分店”吧👏👏

位于万寿亭街万寿亭菜市场西侧，附近有老网红楠哥煎饺和绝美嘉馄饨。连着吃了4天的缙云烧饼，以面粉，猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯子，经炭火桶烘烤而成。梅干菜饼是招牌，葱油饼也很经典，刚出锅的饼薄皮酥脆，甭提多香了。