店面装修很高端 老板夫妇服务很好。鱼肉很新鲜 口感很醇厚 入口即化 鱼肉都是当天现开现卖 很新鲜 种类也特别多 鱼肉口感入口即化 老人孩子都可以吃 他们家还有上的捞汁系列 很适合朋友小聚 喝点8+1 特别棒。平阴有喜欢吃三文鱼的宝子们放心冲 摆盘也特别精致 很有仪式感

本人是名副其实的三文鱼脑袋。 早在前两天就听说他家店筹备开业，店里的位置在翠屏街和榆山路的交叉口。特此慕名而来。 大概是因为县城的原因，客流量较少，但凡和海鲜沾边的原材料基本都会压库存，从而导致新鲜度不够——以至于平阴没有几家鲜切三文鱼店。 跟老板电话交谈的时候，提及几个问题，老板对答如流，专业水平是够的，且很客气。还没去过店里，是电话要求配送的，老板也没有提配送费的事情。 送来的冰度大概有0度左右，非常合理的冰鲜温度，刀工不错，鱼肉处理的也很仔细，无杂质，无小鱼刺；摆盘也比较精致，紫苏叶和小柠檬打底的，一口下去满满的高级脂肪。 总的来说，这次体验不错，性价比也还可以。希望能继续保持下去，以后会时常回购的。