在泉州西街的深处，偶然发现了这家名为“莎士雷克世界餐·莎仕蕾珂·新泉州菜·古厝文化馆”的餐厅，光听名字就充满了好奇心。走进其中，果然没有让人失望。它巧妙地将泉州古厝的韵味与现代餐饮空间融合，古朴的红砖、雕花木窗，处处透露着深厚的文化底蕴，仿佛置身于一座精致的文化馆中，用餐体验也因此变得更加独特和富有情调，无论是白天还是夜晚，**餐厅外景**都别具一格，让人忍不住多拍几张照片。 作为泉州首家融合国际风味的世界餐馆，这里的菜品种类确实让人眼花缭乱，从欧亚风情到日式经典，应有尽有。我们点了招牌的**长串烤肉**，果然名不虚传，肉串超长，烤得外焦里嫩，香气四溢，一口咬下去满满的幸福感。**芝麻边披萨**也很有创意，酥脆的芝麻边给披萨增添了独特的风味，让人惊喜。此外，**海鲜拉面**汤头浓郁，配料丰富，味道很正宗，而**蟹柳海苔手卷**则清爽可口，是很好的开胃小点。整体而言，菜品不仅创意十足，口味也相当在线，能感受到厨师的用心。 服务员态度亲切周到，尤其对带着孩子的家庭非常友好，难怪这里被称赞为亲子聚餐的好去处，孩子们在这里也能找到自己喜欢的口味和舒适的用餐环境。人均几十元的价格，能享受到如此多元且高品质的国际美食，性价比真的很高。据说连“大表哥”都光顾过，可见其受欢迎程度！总而言之，“莎士雷克世界餐”不仅仅是一家餐厅，更是一次充满惊喜的味蕾环球之旅与文化体验。强烈推荐给所有来泉州西街探店的朋友们，绝对值得一试！

大表哥都强烈推荐的漂亮饭，我自己也反复吃了好几次，食物的份量都很大，不要害怕吃不饱。 我本人最喜欢的是莎士雷克和风鸡肉大串，超级大一根，烤得非常香，一个人吃一整根会相当满足。 还有大西味增咖喱烧肉拉面也非常非常好吃😋

来了很多次了，这次来的是西街新店，菜品味道依旧都很不错，服务员小姐姐态度很好，环境很大也很适合拍照～很值得来的一家餐厅哦[笑脸]