今日鸡煲鲜切脆皮鸡，以潮汕美食文化为灵感源泉。严选清远山林散养 180 天的脆皮鸡，每日现切现涮，将鸡肉的鲜嫩本味牢牢锁住。用福建深山石橄榄搭配老母鸡、猪骨，经 6 小时慢火熬制，成就甘冽汤底，汤色清 鸡肉皮脆骨弹、肉质鲜嫩多汁，脆嫩口感与石橄榄的草本清香完美交融。品牌秉持 “鲜切一只鸡，煮尽山海味” 的理念，致力于为食客带来美味与养生兼具的鸡煲盛宴，每一口都承载着山野自然的珍贵馈赠。 店内特设现切明档，直观呈现食材的鲜活。服务员上菜时，会详细介绍石橄榄原料，增添用餐仪式感。无论是注重健康的年轻食客，还是享受温馨氛围的家庭聚餐，都能在今日鸡煲，品味到独特风味与品质服务