路过闻到香味看到是油炸童子鸡。记得这个油炸童子鸡还是20年前风靡一时，现在又在街头看见，索性买了一只鸡腿和一只鹌鹑。鸡腿经过高温油炸后，外酥里嫩，配上各种调味粉，味道不错，和以前味道差不多。但是老板将鹌鹑和鸡腿油炸的时间一样，就有点错误了，鹌鹑体积小肉量小，油炸时间过长会影响口感。