十二岁拜师学艺,三十载烧腊生涯,只做了一件事,坚持每餐现烧制作,坚定不卖隔夜烧腊产品! 三年打杂、五年学切、七年出师,是坚持与坚守,方才成就自己的烧腊水准和品质的追求。 厨神并非天生,唯勤奋与热爱,厨神粤色对品质的把控,是手艺的还原,更是守艺的馈赠。